STAY SPICED! Waidmannsheil Gewürze Set 4er Geschenkbox

Beschreibung:
Dieses exklusive Set enthält vier verschiedene Gewürzmischungen, die speziell für die Zubereitung von Wildfleisch entwickelt wurden. Es enthält jene 4 Mischungen: Reh und Jungwild, Wildes Barbecue,  Wildgewürz rustikal geschrotet sowie Apfelrotkraut. Im STAY SPICED! Reh und Jungwild sind zarte Mohn-Nuancen und Kakaopulver zu finden. Die traditionellen Wildgewürzbestandteile Thymian, Pfeffer, Wacholderbeeren und Lorbeerblätter werden in Reh- und Jungwildgewürz abgemischt. So erhält man den letzten Geschmacksschliff für viele weitere Gerichte vom Jungwild, darunter Rehbraten, Rehkeule und viele andere. Beim Wilden Barbecue sind Demerara Roh-Rohzucker, Kokosblütenzucker, Tonkabohne, Tahiti Vanille, Orangenschalen und Ancho Chili enthalten, damit unterscheiden sich bereits deutlich von den üblichen würzigen Wildkreationen. Petersilienwurzel, Piment, Lorbeerblätter, Muskatnuss und Pfeffer und Rote Beeren bilden die Grundzutat. Bei Wildbret-Fans ist das rustikale Wildgewürz von STAY SPICED! ein unverzichtbarer Klassiker. Eine Mischung aus verschiedenen Pfefferspezialitäten wie bengalischem Langschwanzpfeffer und grünem Pfeffer, Knoblauch, Wacholderbeeren Thymian, Rosmarin, Piment und Lorbeerblättern rundet jedes Wildgericht optimal ab, egal ob zum Würzen von Wild, zum Abschmecken von Ragouts oder zum Verfeinern dunkler Saucen. Apfelrotkraut war schon immer eine beliebte Zutat für Rind, Gans oder Wild. Die Gewürzzubereitung ist sowohl für die Marinierung als auch für das Kochen geeignet.